ウェルネス

深刻な質問:ワインはあなたにとって本当に良いものですか?


まだ解決されていない謎がいくつかあります:ミートローフは愛のために何をしませんか?宇宙はどのように作成されましたか?ワインはあなたに合っていますか?最初の2つはサポートできませんが、3つ目の(そして最も重要な)1つを分かりやすく説明するためにここにいます。

ワインがあなたにとって良いかどうか、そしてあなたにとって良いかどうか(指が交差するか)、どれだけがあなたにとって良いか、どれくらいが多すぎるかについて、さまざまな情報がありますか?

探究心は知りたいので(そして私たちは赤ワインを飲むことを正当化することを本当に望んでいます)、私たちはワインについての彼らの正直な意見を得るために専門家に行きました。ここに彼らが言わなければならないことがあります。

ワインを飲むと体はどうなりますか?

えむ

まず、明らかなことは、あまりにも多くのワインを飲むと肝臓に余分な負担がかかることです。肝臓は体から毒素を除去する責任があるからです。ヴィンテージがどれほど高価であっても、ワインは依然として毒です。

Jennie Miremadi、MS、CNS、LDN、統合的臨床栄養士および機能性医学開業医は、アルコール、例えばワインはまた、体内のエストロゲンレベルを増加させる可能性があります。高エストロゲンレベルのいくつかの症状には、砂糖への渇望、重い期間、ヒスタミン不耐性、体液貯留、気分問題、および頭痛が含まれます、と彼女は説明します。

「おわかりのように、アルコールエネルギーは身体エネルギーや代謝機能に使用することはできません。特に加齢に伴い、すべて砂糖に変換され、脂肪として保存されます」と、中国の統合医学医師エリザベストラットナーは説明します。 「通常、ワインには砂糖、酵母、および亜硫酸塩(保存剤)が添加されており、加齢とともに代謝が困難になります」と彼女は説明します。

しかし、あなたにとって本当に悪いことですか?

しゅう

「私の患者のほとんどの善意にもかかわらず、彼らはうまく働き、かなりよく食べますが、通常、指を指す大きな犯人が1人います。ワインです」とトラットナーは言います。 「ワインと心血管の健康状態の改善とを関連付けるいくつかの説得力のある研究がありますが、ワインは健康のカテゴリーそのものであると思わないでください。」 (ウェイ・ハー、タイ)

したがって、基本的に、特定の健康目標を達成しようとしている場合、ワインを飲むと、おそらく進行が遅くなります。しかし、それはすべてひどいニュースではありません!

まだワインを飲めますか?

@dualipa

トラットナーは患者にこの辛い愛の方程式を使用します:「週に4杯のワインを2杯飲むとしましょう。6オンスのグラスあたり150カロリーで、これは週1200カロリーまたは年間62,400カロリーに相当します。」前述のトラットナーのように、アルコールからのカロリーはエネルギーに使用されないため、これはあなたの体に追加される約17ポンドに相当します。

さて、それは大きな問題です。しかし、良い現実のチェックも。

とは言っても、ワインを完全に放棄する必要はありません。 Stella Metsovas、食品科学と栄養の専門家であり、 野生の地中海、「ワインは多くの地中海諸国でポリフェノールの食事源と考えられています」とメッツォバスは言います。 」ブドウにはこれらの抗酸化物質が含まれており、体内でのフリーラジカルスカベンジング、抗菌、化学予防などの多くの生物活性特性を有することが示されています。」ですから、消費に注意を払っている限り、ワインは健康的なライフスタイルの一部になります。

"アルコールや糖分による睡眠の問題を防ぐために、夕方にはグラスを1、2杯飲むことをお勧めします。そして、常に5オンスのワインにつき少なくとも1杯の水を飲んでください」と彼女はアドバイスします。

運動とワイン

@oliviaculpo

明らかに、私たちは知っていなければなりませんでした:運動した後にワインを飲むことは良いですか、それとも悪いですか?たとえば、最初にSoulCycleを実行し、次にグラスを数杯飲むと、それらは完全に相殺されますよね?

容赦なく拒否されることを完全に期待していましたが、運動後にワインを飲むことは良いことだとメッツォヴァスは言います。 」良い運動をしてから2時間かそこらのワインを飲むのは、血管拡張作用の性質のため有益だと思います「ワインは、ポリフェノールとタンニン酸の濃度のため、硬いアルコールよりも血管拡張薬のほうが強力であると考えられています。血管拡張とは、血管が拡張する(開く)ことを意味し、これにより血液がより容易に流れるようになります。」(聞こえる音は、今夜自転車を予約することです)

最も健康的なワインの選び方

@アシュレイ・ティスデイル

さて、私たちは消費するワインの量を減らすことを検討しているかもしれませんが、完全に切り詰めるつもりはありません。 「健康的な」ワインを選択する方法は次のとおりです。

「赤ワインはポリフェノールのレベルが高いことが知られています。しかし、白ワインには、エキストラバージンオリーブオイルにも見られるヒドロキシチロソールなどの単純な種類のフェノールが含まれています。これらの特性は、赤ワインに含まれるポリフェノール」と彼女は説明します。 「個人的に、私は主に辛口の白ワインを飲みます!」

ワインを選ぶ際に考慮すべきもう一つのことは、それが亜硫酸塩を含むかどうかです。 「亜硫酸塩を含まないワインには、亜硫酸塩を添加したワインよりも微生物の多様性が多く、The Journal of Bioscience and Bioengineeringの研究記事によると、発酵中に亜硫酸塩を含まないワインにはさらに多様性が含まれています」とメッツォバスは付け加えます。 辛口のワインを選ぶ いつでも可能なとき。

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